叉烧包配方中使用的是上一道低筋面粉，不同牌子的低粉吸水性会有差异，如果使用不同牌子的低粉请自行调整水的比例。的食材叉烧肉 梅花肉600克大蒜2头甜米酒150毫升李锦记叉烧酱2大勺玉米淀粉适量（约2勺）面种 上一道低筋面粉300克酵母粉5克水220克主面团 全部面种525克细砂糖130克酵母粉4克双效

近日，盒马16.9元一片的欧坦得酵醒系列切片欧包在社交平台引发热议，有网友发帖称其为“面包刺客”。4月1日，盒马客服回应称商品都是合理定价，个人口味并不能代表所有人的口味，如果觉得不好吃下次可以不买。网友称盒马按片卖的面包为“面包刺客”。近日在社交平台上，一位网友发文称自己出于好奇买了一片盒马的欧坦