来源：【环球时报健康客户端】中国注册营养师 张晓艳编者的话：我国地域广袤，不同地区因地理环境、气候条件和饮食习俗的差异，形成了各具特色的食用油文化。从东北黑土地的大豆油，到青藏高原的酥油，再到丘陵地区的山茶油等，都展现出独特的风味。东北黑土地大豆油。东北地区肥沃的黑土地和适宜的气候条件，能够孕育出颗